そば道場あがたの里 そぱどうじょうあがたのさと

対馬産そばの豊かな風味を生かし、つなぎをいっさい使わずに打つ対州[たいしゅう]そばは家庭の味であり、対馬の名産。ここでは、対馬産のそばを臼で挽いた天然のそば粉を使ったそば打ち体験ができる。所要は約1時間ほど。自分で打ったそばの味は格別。対馬名物・いりやきそば600円などが味わえる食事処もある。